Nordisk kaffetradition – omdefinierad
I Norden gillar vi kaffe och i centrum står kaffebryggaren. Det är den första maskinen vi använder när vi vaknar på morgonen och den sista vi stänger av innan vi går till sängs. För många är dagens första kopp kaffe en nästan religiös ritual där allt är kretsar kring en rykande het kopp som vi håller i våra händer innan vardagen börjar. En enkel, ärlig dryck vi inte kan motstå smaken av.
På Wilfa kan vi kaffe. Man skulle nästan kunna säga att rinner i våra ådror då vi de senaste 50 åren har skapat miljontals små och stora kaffestunder. Vi har sett många trender – från en stor mugg med ”Världens bästa pappa” tryck på till små koppar med tjockt porslin och ord på italienska. Men nu, liksom med många andra trender, har pendeln har svängt tillbaka och allt fler har återupptäckt kaffets ursprung.
Nu har vi utvecklat ett eget sortiment som vi kallar Wilfa Svart. Vi har lagt all vår kunskap, entusiasm och passion i detta och samarbetat med Tim Wendelboe, en av världens mest inflytelserika, kompromisslösa och prisbelönade baristas. Resultatet är kaffebryggare som återskapar och utvecklar den Nordiska Kaffetraditionen.
